Les 22 & 23 février dernier, la classe de M.C.B. (Mention Complémentaire Barman)s’est rendue à Cognac accompagné par Mme LEROY et M.DUVERGER pour visiter des entreprisesdédiées aux saveurs dupalet.
Merci aux établissement Cointreau, Cognac Remy Martin etGrand Marnier pour leur accueil, les dégustations et les apports théoriques dans la découverte et la formation de nos étudiants.